Goss Kachen ass elo sou populär wéi et viru Jorhonnerte war.Wéi an der Vergaangenheet, hunn d'haut Käch entdeckt datt Goss-Sepletten, Griddelen, Dëppen, Pannen, hollännesch Uewen an aner Aarte vu Goss-Kachgeschir fäeg sinn eng erstaunlech Gamme vu leckeren, hausgekachten Iessen ze produzéieren.Mir hunn all Zorte vu Rezepter gesammelt a mir hoffen Dir wäert se benotze fir e super Goss Kachen fir Är Famill a Frënn ze kreéieren!
Dir kënnt aus Blueback Saumon, Channel Bass oder Sea Bass fir dëst 10 Minutte Rezept wielen!All roude Fësch mécht et gutt an huet säin eegene eenzegaartege Goût.E Wuert vu Vorsicht, dëst ass definitiv qualifizéiert fir Outdoor Kachen well et en Iwwerfloss un Damp produzéiert.Fëmmen et dobannen géif héchstwahrscheinlech Dampmelder setzen, also genéisst e flotte Kachen!
Kachen Instruktioune:
Virbereedungszäit: 5 Minutten
Kachzäit:5 Minutten (pro Batch)
* Maacht ongeféier 6 Portiounen
Zutaten:
- 12 Zoppeläffelen net gesalzt Botter, geschmoltenem
- Cajun Gewierzer
- 6 Roude Filet
Kachen Schrëtt:
A) Hëtzt derGoss skillet(Preferenz 14-Zoll) op engem Propan Cooker (baussen natierlech).
B) Mat der geschmoltenem Botter, gleichméisseg d'Fëschfileten a Saison mat de Cajun Gewierzer.
C) Place e puer Filet op derGoss skilletan e bësse méi Botter op d'Spëtzt vum Fësch.Sidd extrem virsiichteg, näischt ze brennen!
D) Kachen fir ongeféier 2 Minutten op all Säit an dann aus der Bratpfanne eraushuelen.Widderhuelen bis all Filet komplett gekacht sinn.
E) Kachmaschinn auszeschalten a genéisst!
Ernährungsfakten (pro Portioun):
Kalorien 328;Fett 25 g;Cholesterin 115 mg;Natrium 168mg;Kuelenhydrater 0 g;Protein 24 g.