Betreiung beim Gebrauch

Vermeit Schued un Ärer Goss-Eisen-Spanne beim Gebrauch andeems Dir drun erënnert:

● Vermeit Är Pan op oder géint haarde Flächen oder aner Pannen ze falen oder ze klappen

● Hëtzt eng Pan op engem Brenner lues, éischt op niddereg, dann op méi héich Astellungen erhéijen

● Vermeiden Metallgeschir mat scharfen Kanten oder Ecken ze benotzen

● Vermeiden sauer Liewensmëttel ze kachen, déi eng nei etabléiert Gewierz kompromittéiere kënnen

● Loosst eng Pan eleng op Raumtemperatur ofkillen virum Botzen

D'Erhëtzung vun enger Pan fir als éischt op engem Brenner am Ofen ze benotzen ass e gudde Wee fir potenziell Warping oder Rëss ze vermeiden.

Erhalen Är Pan d'Gewierz mat passenden Tools an Techniken fir Post-Cook Botzen a Lagerung.

Botzen Nom Gebrauch

Denkt drun datt Goss "Gewierz" näischt mat Aroma vun Ärem Iessen ze dinn huet.Dofir ass et net Äert Zil Är Pan zréck an de gréisser verschmolzene Staat zréckzebréngen an deem Dir et wahrscheinlech fonnt hutt.Just wéi Är aner Kachgeschir wëllt Dir Är Gossepannen botzen nodeems Dir an hinnen gekacht hutt, awer op esou eng Manéier datt d'Net-Stick Eegeschaften, déi Dir geschafft hutt fir z'erreechen an z'erhalen, net kompromittéiert sinn.

No all Gebrauch, observéiert dës Protokoller:

● Loosst d'Pan eleng komplett op Raumtemperatur ofkillen

● Wëschen all Iwwerreschter Ueleg a Stécker vun Iessen aus

● D'Pan ënner waarmem fléissendem Waasser spülen

● Losstécke Stécker vu Liewensmëttel mat engem net abrasive Schrauber, wéi e Plastik

● Vermeit Spullflëssegkeet oder aner Seef bis Är Pan e ganz gutt etabléierte Gewierz huet

● Mat Pabeierhandtuch grëndlech dréchen

●Plaz gebotzt an dréchen Pan op niddereg Hëtzt fir eng Minutt oder zwou fir all Reschtfiichtegkeet ze verdampen (net fort goen)

● Warm Pan iwwerall mat enger ganz klenger Quantitéit Ueleg wëschen, zB 1 TL.canola Ueleg

Eng alternativ Schraubermethod beinhalt d'Mëschung vun Dëschsalz an eng kleng Quantitéit Kachueleg fir eng Schlamm ze bilden, déi dann mat engem net-abrasive Pad benotzt gëtt fir d'Rescht ze scrubben an ze loosen.Dir hutt vläicht héieren oder soss anzwousch gelies fir de geschniddene Gesiicht vun enger halwer Kartoffel a Salz ze benotzen fir Goss ze scrubben.Benotzt den Ueleg, d'Salz an Äre Scrubber anstatt eng perfekt gutt Kartoffel ze verschwenden.

Wann et e bëssen häerzhafte Liewensmëttel nom Kachen bleift, füügt e bësse waarmt Waasser, ongeféier ½", an déi onerhëtzt Pan a bréngt lues a lues e Simmer.Mat engem hëlzenen oder Plastiksgeschir, schrauwen de erweichte Rescht ewech.Maacht d'Hëtzt aus, a léisst d'Pan ofkillen ier Dir normal Botzenprozeduren erëmfënnt.

Stockage

Späichert gereinegt a gesalzt Pfannen op enger dréchener Plaz.Wann Dir Pannen stackelt, déi zesummen nestéieren, plazéiert eng Schicht vu Pabeierhandtuch tëscht all.Späichere keng Gossepannen mat hiren Deckelen op der Plaz, ausser Dir setzt eppes tëscht Deckel a Pan fir d'Loftzirkulatioun z'erméiglechen.