Dës déif frittéiert Pâtisserie si sënnvoll séiss a ginn Iech definitiv Plaz fir mat vill Zocker ze experimentéieren.Perfekt fir Iessen Parteien zu Gebuertsdag Parteien, Är Gäscht wëllen se all Zäit!

Kachen Instruktioune:

Virbereedungszäit: 1 Stonn, 40 Minutten
Kachzäit: 3 Minutten
Maacht ongeféier 48 Beignets

Zutaten:

● 1 Pak dréchen Hef
● 3 Coupe Allzweck Miel
● 1 Teelöffel Salz
● 1/4 Coupe Zocker
● 1 Tassen Mëllech
● 3 Eeër, geschloen
● 1/4 Coupe geschmoltenem Botter
● Ueleg fir Fritten
● 1 Coupe Séisswueren Zocker

Kachen Schrëtt:

a) A 4 Esslöffel waarme Waasser léisst d'Hief opléisen.
b) Mix d'Miel, d'Salz an den Zocker an enger grousser Schossel.Gitt sécher gutt ze vermëschen!Dann d'Heef, d'Mëllech, d'Eeër a d'Botter derbäi.Den Teig soll gutt formen.
c) Den Teig an eng Metallschüssel leeën an en Handtuch (Kéistuch) driwwer leeën.Loosst et fir eng Stonn sëtzen fir eropzesetzen.Huelt den Teig aus der Schuel a setzt en op eng gutt gefüllte flächeg Uewerfläch a schneiden den Teig a kleng Rechtecker.Nach eng Kéier deckt d'Rektangelen mat engem Handtuch fir drësseg Minutten erop.
d) Benotzt ÄrGoss fRypan oder Dëppe, setzen den Uewen op 375 fir Ueleg virzehëtzen.
e) Dann d'Beignets virsiichteg an déif frittéieren, bis se schéi gëllenbraun ginn.Huelt d'Beignets op en Teller a setzt vill Séisswueren Zocker dobäi!Genéiss et.